７月２７日、久しぶりのお茶会を行いました。

今回も職員が華麗な手つきでお茶を点てていました。ご利用者様からは「先生」と言われるほどの腕前です。

暑い夏にぴったりのひまわりの和菓子と、ほろ苦いお抹茶。皆さん大変喜ばれていました。

６月～７月初めにかけて施設内で行いましたワクチン接種も無事に終了し、今後も感染対策は継続しながら、施設内で楽しい催しを企画していきたいと思います。

７月１４日（木）みこころ亭を行いました。

今回のメニューは、

・オムライス

・コロコロサラダ

・枝豆の冷静スープ

・パフェ

でした。

すべて厨房職員の手作りです！！

オムライスのソースは朝からコトコト煮込んだキノコのデミグラスソース。

パフェは、ソーダゼリーになんとアイスクリームまで手作り。

おいしいに決まっています。

オムライスはご用者様の目の前で調理してくれました。「上手！上手！」と拍手が起こっていました。

ご利用者様の喜ぶお顔が見れてよかったです♪